食品表示情報局




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  最近の法令改正

                   
・食品衛生法施行規則21〜23条が削除され、新たに内閣府令45号が制定されました。

・乳等省令7条が削除され、新たに内閣府令46号が制定されました。
(一部を除き平成23年9月1日施行)


         
 

  食品表示情報ネット神戸の目指すもの

                   
皆様、はじめまして。
食品表示情報ネット神戸の代表の梶原です。

このホームページへいらっしゃったからには、 何らかの形で「食品表示」というものに関心を持っておられるのだろうと思います。

さて…

2007年以降、食品表示の話題が大きく報道されることが多くなっています


不二家に始まり白い恋人、赤福、そして船場吉兆など、
関係者が記者会見で頭を下げる・・・という光景は記憶に新しいかと思います。

その報道の多さや世間の反応の大きさから言っても、
話題としては地味ですが、世間は一定の関心を持っていると思われます。

当然、当方のその一員であり、
その思いからこのホームページを制作したわけです。

その上で重要なのは、



食品表示情報ネット神戸は何を目指すのか?


という点です。

これらについては以下となります。



@食品表示の決まりごとに関する疑問解消のお手伝い

A食品表示を契機とした法令構造理解のお手伝い

B食品表示関連書籍の出版
         
 

  無料レポートのご案内

とは言え、当方が勝手に「決意表明」をしただけでは意味がありません。

そこで、当方を少しでも知っていただくために、

無料レポートをご用意致しました。


食品表示に関する報道を見ると、とかく『ケシカラン調』が多いようですが(苦笑)、
結局のところは、

決まりごとそのものを知らなければ見えてこないものが確実にあります。


レポート内容は、


◆ポテトチップスからわかること

〜遺伝子組み換え・アレルギー・製造者等の表示〜

◆缶コーヒーからわかること

〜「コーヒー」と「乳飲料」の違い〜

◆果汁100%ジュースからわかること

〜「ジュース」=「100%ジュース」〜

◆緑茶飲料からわかること

〜トクホと栄養表示基準〜

【本文51ページ+資料21ページ】


となっており、

巻末にはマインドマップで作成した「ツリー状」のまとめ図を添付しております。

(それぞれの章のまとめ+食品表示関連法令)

関心を持っておられる方、是非ご一読ください。





【5秒後に読めます!】

最近話題になることが多い食品表示。

この無料レポートでは、実際に当方がスーパーやコンビニで買った商品を元に、 そこから読み取れる食品表示の解説をしております。

(PDFファイルでのご提供となります)

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